집에서 준비하기
이 진미는 단순히 어린이와 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다.대부분의 성인. 무슨 소리 야? 물론, 아이스크림에 대해서. 그리고 자신의 손으로 준비한 진짜 plombira보다 더 맛있는 것이 있을까요? 품질 아이스크림은 매장에서 직접 구입하지 않고도 쉽게 만들 수 있습니다. 동시에 모든 구성 요소가 신선하고 자연 스럽다는 것을 확신하게 될 것입니다. 그럼, 어떻게
자신과 당신의 가족을 즐겁게하는 맛있는 아이스크림자신의 요리는 매우 간단합니다. 충전물의 표준 버전을 준비하는 방법을 배우는 것으로 충분합니다. 이를 기초로 미래에 다양한 열매, 과일, 시럽, 잼 및 착색 된 뿌리를 첨가하는 것이 가능할 것입니다. 음식 색은 건강을 위해 완전 안전하므로 사용할 수도 있습니다.
이 조리법은 집에서 봉인됩니다.가장 단순합니다. 1 리터의 신선한 우유, 1 티스푼의 전분, 5 달걀의 닭고기 달걀, 100 그램의 버터 및 2 컵의 설탕이 필요합니다. 그것이 전체 목록입니다. 보시다시피, 집에서 만든 plombir을 준비하는 것이 매우 유익합니다.
우리는 맛있는 수제 아이스크림을 만드는 과정을 시작합니다. 우유는 스튜 냄비에 붓고 가스를 발라야합니다. 즉시 버터를 첨가하십시오. 우유
우유가 끓을 때 필요하다.점차적으로 생성 된 혼합물을 첨가한다. 반드시 저어하십시오. 그렇지 않으면 매스가 불균일 해 지거나 냄비의 벽에 타 오르게됩니다. 거의 아이스크림을 준비하고 있습니다. 집에서 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 결국, 당신은 요리하고 있습니다.
아이스크림은 산업적인 규모가 아니라 내 자신의 즐거움을위한 것입니다.
냄비의 내용이 다시 끓어 야합니다. 그 후, 혼합물은 열로부터 제거 될 수있다. 다음으로 조금 더 식힐 필요가 있습니다. 이렇게하려면 차가운 물이 담긴 깊은 그릇에 냄비를 두십시오. 거의 완성 된 아이스크림을 계속 저어 주십시오 (가정에서는 제품을 얼리지 않고 전체 과정을 30 분 정도 소요). 냄비의 내용물이 더워 져서 뜨거워진다. 그런 다음에 만 혼합물을 냉각시킬 수 있습니다. 그런 다음 준비된 부분에 부어 냉장고에 넣으십시오. 전체 질량을 하나의 큰 평면 컨테이너에 넣을 수도 있습니다.
집에서 아이스크림을 아주 요리하기.당신이 다른 취향의 애인이더라도 쉽습니다. 예를 들어, 성분 목록에 농축 우유 또는 코코아 가루가 들어 있습니다. 신선한 과일과 휘핑 크림으로 제공하십시오. 그것은 모두 가족 또는 손님의 선호에 달려 있습니다.
