오븐에서 맛있는 구운 고추를 요리하기

음식과 음료

오븐에 구운 고추가우수한 간식, 매우 만족스러운 두 번째 코스. 요리 방법에 따라 다릅니다. 첫 번째 경우에는 채소가 전체적으로 구워지고 두 번째 경우에는 다진 고기가 첨가됩니다. 하지만 먼저 일을 먼저하십시오.

오븐에 구운 피망

오븐에서 달콤한 고추를 굽는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 우리는 당신에게 가장 쉽고 빠른 조리법을 선물하기로 결정했습니다. 이를 구현하려면 다음이 필요합니다.

달콤한 후추 (노란색, 녹색 및 빨간색) - 3 개;
파프리카, 고추, 말린 바질, 백리향 및 다른 것들로 구성된 준비 - 믹스 향신료 - 귀하의 취향에 따라 적용됩니다.

조리 과정

오븐에 구운 고추 요리법 제시빠르고 가벼운 간식을 만들고 싶을 때만 사용해야합니다. 그것을 만들기 위해 야채를 철저히 씻어서 종이 타월로 말립니다. 다음으로, 그들은 요리 용 호일로 미리 덮여있는 과자 굽는 판 위에 전체적으로 놓습니다. 이 양식에서 고추는 230 도로 예열 된 오븐으로 보내집니다. 그들은 피부가 검게 변할 때까지 구워집니다.

고추가 요리되면, 그들은 꺼내어 판에 올립니다. 다음 단계는 단단한 필름, 줄기 및 씨에서 채소를 깨끗하게하는 것입니다.

부드러운 펄프를 받으면 길게 자른다.줄무늬가 생겨 접시에 부드럽게 퍼집니다. 야채 위에는 향신료를 섞어 뿌리고 빵 조각으로 테이블에 선물했습니다. 이 스낵은 알코올 음료뿐만 아니라 모든 음식과 함께 섭취 할 수 있습니다.

오븐에서 구운 고추 박제 만들기

맛있고 영양이 풍부한 요리를 준비해야하는 경우 먼저 고추로 고기를 채우고 오븐에서 굽는 것이 좋습니다.

그러한 저녁 식사 준비를 위해 다음이 필요합니다.

중간 전구 - 2 개;
작은 당근 - 2 개;
지상 후추와 소금 - 재량에;
다진 준비 혼합 - 500 g;
토마토 주스 - 약 2 잔;
해바라기 기름 - 2 큰 숟가락;
지방 마요네즈 - 70;
달콤한 고추 (짧고 두껍게) - 8 개;
긴 쌀 - ½ 컵;
달걀 큰 닭 - 1 조각;
사워 크림 - 3 큰 숟가락.

후추 준비

오븐에서 다진 고기로 구운 고추를 만들기 전에 철저하게 가공해야합니다. 야채를 씻은 다음 부드럽게 줄기를 자르고 칸막이가있는 씨앗을 제거합니다.

이러한 행동을 취한 후에 꾸준히 직면 한 독특한 "안경"을 받아야합니다.

충전물 준비

오븐에서 구운 박제 고추,그것은 사우어 크림과 함께 요리하는 것이 바람직합니다. 소금, 후추, 다진 양파를 넣으십시오. 성분을 혼합 한 후, 생성물을 15 내지 25 분 동안 방치한다. 그때 그들은 쌀을 준비하고 있습니다. 그는 밖으로 정렬, 철저하게 씻어과 끓는 물에 뻗어있다.

시리얼을 반쯤 부드럽게 삶아 체에 던져 씻어 내고 최대한으로 수분을 빼앗 깁니다.

쌀이 준비 되 자마자 이전에 만든 재료에 붓고 잘 섞는다. 또한 성분에 비벼 진 당근, 닭고기 계란 및 사워 크림을 첨가하십시오.

손으로 제품을 혼합하면 매우 밀집하고 향기로운 음식물을 얻을 수 있습니다.

고추 한 접시를 만드는 방법?

구운 고추를 요리하기 전에오븐, 그들은 적절하게 성형되어야합니다. 이를 위해 중공 채소를 다진 고기로 채우고 조심스럽게 포장합니다. 또한 모든 반제품은 뚜껑이 달린 세라믹 형태로 배치됩니다. 그런 요리가 없다면 다른 요리를 사용할 수 있습니다. 그 다음에는 짙은 요리 호일로 닫아야합니다.

이렇게, 모든 박제 고추가 모양에서 인하자마자, 토마토 페이스트로 따르고 마요네즈 메시로 덮는다. 다음으로, 접시는 뚜껑으로 덮여 오븐으로 보내집니다.

오븐에 채워진 채소를 요리하는 법?

오븐에 구운 고추는 아주 오랫동안 준비되지 않았습니다. 일반적으로 육류 충전은 60 분 후에 사용할 수있게됩니다. 동시에 고추 자체는 가능한 한 부드럽습니다.

식탁에 선물한다.

이제 구운 단계별 조리법을 알게되었습니다.오븐에서 고추. 채우는 것이 부드러워 지 자마자 요리는 캐비닛에서 꺼내고 닫힌 뚜껑 아래 (또는 호일 아래)에 몇 시간 동안 두십시오. 다음으로 부드럽고 부드러운 고추가 접시에 퍼지고 형태로 형성된 국물을 부어 넣습니다.

저녁 식사 테이블에 그런 맛있고 맛있는 음식을 제공해야합니다. 또한 빵 조각, 다진 채소 및 신선한 사워 크림을 선물 할 필요가 있습니다.

구운 고추는오븐은 매일 저녁 식사 테이블을 준비 할 수있을뿐만 아니라 모든 행사를위한 서명 요리로 사용됩니다. 저를 믿으십시오, 그런 맛있고 부드러운 고추는 절대적으로 모든 손님에 의해 평가 될 것입니다.

결과를 요약 해 보겠습니다.

우리가 기사의 맨 처음 말했듯이,오븐에 든 고추는 여러 가지 방법이 있습니다. 채우기 사용을 제공하는 조리법을 좋아하지만 채식주의자인 경우 다른 방법으로 구현할 수 있습니다. 예를 들어, 일부 주부들은 다진 고기가 아닌 조림 또는 날 채소가 섞인 고추를 채 웁니다. T