호박 케이크 : 조리법. 멀티 쿼크에있는 호박에서 생과자

음식과 음료

호박 머핀은 아주 맛있을뿐만 아니라외관이 아름답고 놀랍도록 유용합니다. 이 진미는 적어도 매일 아침 식사를 위해 아이들에게 제공 될 수 있습니다. 그와 함께, 당신의 아이는 아주 잘 먹이가 될 것이고 오랫동안 테이블에 앉기를 원하지 않을 것입니다.

맛있는 호박 머핀 : 단계별 제조법

제시된 수제 진미는 준비하기가 그리 어렵지 않습니다. 하지만 정말 맛있게 만들기 위해서는 아래에 설명 된 모든 처방 요건을 엄격하게 준수해야합니다.

따라서 호박과 코티지 치즈 머핀에는 다음과 같은 재료가 사용되어야합니다.

고급 밀가루 - 약 3.3 컵;
베이킹 파우더 반죽 - 1.4 디저트 스푼;
굵은 커드 - 풀 글래스;
계란 평균 닭고기 - 2 개;
알갱이 설탕은 매우 크지 않다. 약 2/3 컵;
신선한 호박 벗겨서 - 대략 150 g;
천연 버터 (좋은 마가린을 사용할 수 있음) - 70g;
뚱뚱한 우유 (당신은 약간의 신맛을 발라줍니다) - 약 100 ml.

야채 가공

호박 머핀을 만들기 전에, 당신은야채를 철저히 처리하십시오. 그것은 씻어서 껍질을 벗기고 종자로 중간 부분을 제거한 다음 펄프를 커다란 조각으로 자르고 기름칠을 칠한 접시에 넣고 예열 된 오븐으로 보내야합니다. 이 방법으로 호박을 요리하는 것은 완전히 부드러워 질 때까지 바람직합니다. 그 후에, 채소는 믹서기와 함께 균일 한 매시를 제거하고 잘라내어야합니다.

두부 믹스

커티지 치즈가 들어간 호박 케이크는 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다.그리고 영양가있는. 이 섬세함은 어린 아이들에게 특히 좋습니다. 그리고 열처리 후에 호박 제품은 믿을 수 없을만큼 맛있고 연하고 부드러워지기 때문에 이것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다.

그래서, 두부베이스를 섞기 위해서,철저하게 마을 닭고기 달걀을 이길, 그리고 그들에게 지방 우유를 부어 설탕을 추가합니다. 제품을 혼합 한 후에는 거친 유제품, 베이킹 파우더 및 용융 식용유를 배치해야합니다. 재료의 끝에서 호박 퓌레와 가루를 넣어야합니다. 재료를 섞은 후에 얇은 반죽을 얻어야합니다.

우리는 제품을 만들고 굽는다.

호박 먹기, 우리가 묘사하는 요리법,매우 빨리 형성되었습니다. 이렇게하려면 특수 몰드를 가지고 탈취 된 해바라기 오일로 윤활유를 바른 다음 전체적으로 반죽 된베이스를 분배하십시오. 그 후, 요리는 예열 된 오븐에 넣고 30 분 동안 200도에서 구워야합니다.

신선하게 끓인 차에 적절하게 제공됨

구운 호박 머핀은 따뜻한 음식이나 차가운 음식으로 가정에 선물해야합니다. 원한다면 분쇄 한 설탕을 분쇄 한 계피와 함께 더 뿌릴 수 있습니다.

우리는 천천히 밥솥에서 호박 머핀을 굽습니다.

천천히 밥솥과 같은 주방 용품을 가지고 있다면 맛있는 머핀을 구울 수 있습니다. 이를 위해 다음과 같은 제품이 필요합니다.

고급 밀가루 - 약 3.7 컵;
소다 테이블과 사과 식초 - 1 디저트 스푼;
신선한 호박 벗겨서 - 약 130 g;
알갱이 설탕은 매우 크지 않다. 약 2/3 컵;
3 계란 평균 국가 닭고기 계란;
두꺼운 뚱뚱한 kefir - 1 가득 차있는 유리;
천연 버터 (좋은 마가린을 사용할 수 있음) - 130 g;
탈취 된 오일 - 약 10 ml.

반죽 준비

kefir에 호박과 함께 먹고 아주 맛있는 밝혀졌습니다.그리고 온화한. 그것을 만들기 위해서는베이스를 미리 반죽해야합니다. 이렇게하려면 마을의 닭고기 달걀에 설탕을 치십시오. 달콤한 제품이 조금 녹은 후에, 그들은 kefir를 붓고 이전에 작은 강판에 짓 눌린 신선한 호박을 넣어야합니다. 다음으로, 당신은 고급 밀가루와 함께 부드러운 요리 오일을 갈아서 야채와 함께 반죽의 액체 부분을 부어. 숟가락으로 재료를 섞고, 베이킹 소다, 사과 사과 쥬스 식초를 더해야합니다. 결과적으로 밝은 주황색의 점성 반죽이 있어야합니다.

멀티 푸커에서의 열처리

느린 요리기구에있는 호박 머핀은 아주 구워지지 않습니다.오랫동안. 반죽을 반죽 한 후에는 주방기구의 그릇을 꺼내 냄새가 나는 해바라기 기름으로 철저히 윤활해야합니다. 다음으로, 모든 호박 반죽을 용기에 넣고 즉시 베이킹 프로그램을 켭니다. 65 분 동안 닫힌 뚜껑 아래에서 직접 만든 음식을 조리해야합니다. 이 시간 동안, 컵케익은 잘 익히고, 일어나고, 무성하게되고 엄청나게 맛있게됩니다.

테이블에 호박 디저트 봉사

kefir에서 호박 진미를 준비하고다큐 커 탱크에서 꺼내고 케이크 판에 놓아야합니다. 서빙하기 전에, 그런 특별한 디저트는 백색 초콜렛 착빙으로 장식되거나 다만 가루로 만들어진 설탕으로 뿌려질 수있다. 이 제품 외에도 홍차 또는 다른 청량 음료를 제공해야합니다. 식욕을 돋우십시오!

맛있고 섬세한 스펀지 케이크 만들기

혹시 호박과 사과 머핀을 먹어 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 우리는 지금이 이상한 진미를 만드는 것이 좋습니다. 그를 위해 우리는 다음을 필요로한다.

소다 테이블과 사과 식초 - 1 디저트 스푼;
고급 밀가루 - 1 잔 1 잔 (1 반);
신선한 호박 벗겨서 - 약 140 g;
알갱이로 만든 설탕 - 가득 차있는 유리;
사워 크림 20 % - 풀 글래스;
계란 평균 닭고기 - 4 개;
자연적인 버터 - 모양을 기름을 바르기 위하여 사용하는;
달콤한 사과 - 2 매의 중간 크기의 조각.

비스킷 반죽 만들기

그런 컵케익을 만들기 위해서, 당신은 반죽을해야합니다.찰흙을위한 기초와 유사한 끈끈한 반죽. 이렇게하려면 달걀 흰자와 노른자를 다른 용기에 넣고 마지막 성분에 설탕을 넣고 잘 갈아 엎을 필요가 있습니다. 그 후, 그들은 사워 크림을 배치하고 다시 숟가락으로 섞어 야합니다. 달걀 흰자는 믹서를 사용하여 냉각시키고 강한 거품으로 휘저어 야합니다.

결론적으로베이스의 두 부분을 합쳐 가벼운 밀가루를 추가하고 베이킹 소다를 끕니다. 결과적으로 균일 한 점성의 기초가 얻어 져야합니다.

과일 및 야채 가공

사과와 함께 맛있는 호박 머핀을 만들기 위해,필러는 신중하게 처리해야합니다. 야채는 종자 상자를 박탈하고 얇은 조각으로 자르려면 작은 강판과 과일에 씻고 강판을 뿌려야합니다. 그 후에, 호박과 사과는 반죽 안에 놓여 야하고 큰 숟가락으로 잘 섞여 야합니다.

우리는 홈 메이드 트리트먼트를 굽습니다.

느린 요리 도구와에서 모두이 디저트를 요리 할 수 있습니다.보통 오븐. 이렇게하려면, 당신은 어떤 식용유 또는 탈취 된 기름으로 깊은 용기에 기름칠을하고 이전에 혼합 된 반죽을 모두 배치해야합니다. 다음으로 케이크는 205 도의 온도에서 1 시간 동안 구워 져야합니다. 이 시간 후에 디저트에 포크 나 칼을 붙여야합니다. 주방 용품에 아무 것도 붙어 있지 않으면 직접 만든 케이크를 안전하게 제거 할 수 있습니다.