돼지 고기 또는 쇠고기를 충분히 요리 할 수 있습니다.다른 방법, 다양한 마리 네이드 사용, 프라이팬에서 끓는 것까지 빵 굽기와 요리 기술. 거의 모든 방법으로 감정가를 쉽게 찾을 수 있습니다. 건강에 특히 유용하며 매우 맛있습니다 - 다변량 또는 오븐에서 고기를 굽습니다.
여기에서도 모든 요리법을 사용할 수 있습니다. 결과는 항상 우수합니다.
다 변수 고기를 굽는 방법? 방법 1
돼지 고기에 돼지 고기 준비 - 할 수있는 것더 원본? 베이컨 굽는 것이 가능 많은 노력없이 매우 육즙 식욕과 맛 접시를 얻을 수 있습니다. 이 조리법을 multivarka에 구운 고기를 실현하기 위해, 삶, 당신은 돼지 고기의 킬로, 베이컨의 사백g, 일부 대형 다진 마늘, 절반 레몬의 향, 작은 양파, 파프리카, 고수, 소금, 버터의 반 작은 술이 필요합니다. 목걸이 또는 안심 회를 선택하십시오, 그래서 맛있을 것이다. 껍질을 벗기고 양파와 마늘은 레몬 향을 잘라 및 박격포 제품 들리고, 소금과 향신료를 모두 섞는다. 프라이팬에 버터를 녹이고 거기에 향긋한 튀긴 혼합물을 넣고 10 분을 진압하십시오.
얇게 썬 베이컨 조각을 얇게 썬다.
스트립은 매우 길어야 고기가그것들을 감싸는 것이 편리했습니다. 모든 것을 쉽게자를 수 있도록 요리하기 전에 베이컨 조각을 냉동실에 넣을 수 있습니다. 준비된 스트립을 베이킹하기 위해 종이 위에 올려 놓고 그 위에 돼지 고기 조각을 올려 놓습니다. 준비된 모든 소스를 붓고 베이컨 주위를 감싼다. multimark "Redmond"또는 다른 어떤 것에있는 고기를 굽기 전에, 포일로 감싸야한다. "Baking"또는 "Frying"모드로 요리해야합니다. 약 2 시간이 걸립니다. 원하는 경우 동일한 요리를 준비 할 수 있고 오븐에 넣을 수 있습니다. 섭씨 200도에서 약 1 시간 30 분이 필요합니다.
다 변수 고기를 굽는 방법? 두 번째 방법
맛있는 돼지 고기를 만들려면 향기로운 마리 네드를 사용하십시오.
이렇게 얻은 삶은 돼지 고기는 좋을 것이다.차가운 것과 뜨거운 것. 1 킬로그램의 고기를 가져 가면 뒷발에서 조각을 골라야하지만 목을 사용할 수 있습니다. 마늘, 소금 및 향료로 맛 보시기 바랍니다. 마리 네이드 요리. 사워 크림 또는 마요네즈 200 그램, 겨자 한 스푼, 양 고추 냉이 큰 스푼, 마늘, 소금, 조미료가 필요합니다. 모든 재료를 잘 섞어서 몇 시간이나 밤새 마리 네이드에 돼지 고기를 넣어 두십시오. 천천히 밥솥에서 고기를 구우려면 10 분 동안 "Frying"모드를 사용하고 "Stewing"으로 전환하고 약 2 시간 동안 요리하십시오. 끓인 돼지 고기를 한 시간 동안 "베이킹"모드로 요리 할 수도 있습니다. 과정의 중간에 좀 더 균일 한 배소를 위해 조각을 돌렸습니다. 오븐에서, 육 킬로그램의 육류는 180 도의 온도에서 1 시간의 요리를 할 것입니다. 깨끗한 주스의 모양으로 요리가 준비되었는지 여부를 판단 할 수 있습니다. 더 큰 juiciness를 위해, 정기적으로 요리하는 동안 마리 네이드의 잔물결로 조각에 물을주십시오. 당신은 또한 베이킹이나 포일을위한 슬리브를 사용할 수 있지만, 빵 껍질은 그렇게 구워지고 장밋빛이되지 않을 것입니다. 포일로 구워진 고기를 더 맛있게 보이게하려면 조각을 구워서 완전히 조리하기 전에 잠시 제거 할 수 있습니다.
