차가운 우유 또는 카푸치노 -이게 뭐지?

기술

우유 마시는강력하고 맛있는 우유 거품을 채찍질하도록 고안된 특수 장치. 기본적으로 이러한 장비는 다양한 커피 음료 (라떼 마키아토, 라떼 및 카푸치노)를 섭취하기 전에 사용됩니다.

현대 우유 마시고, 리뷰그 긍정적 인 자질만을 언급하면, 그것은 여러 형태가 될 수있다 : 노즐 형태 (커피 기계에 부착 됨)와 자율적 인 형태. 기계의 노즐 작동 원리는 증기가 우유와 섞이기 시작하는 분무기의 단순화 된 설계를 기반으로합니다. 결과적으로 확고한 우유 거품이 형성됩니다.

그들의 차이점은 무엇입니까?

이 두 종류의 발포제의 차이점노즐이 커피 기계와 만 작동 할 수 있다는 것입니다. 거기에는 액체가 우유의 기포제에 들어가는 구멍의 간극 조정이 있습니다. 또한이 유형의 장비에는 우유가 들어있는 튜브가 있습니다. 분무기의 압력으로 인해이 용기의 우유는 빠르게 움직이며 발포제 튜브에 조여서 증기와 혼합됩니다.

두 번째 유형에서는 우유가 발포됩니다.특별 용기, 스테인레스 강으로 만들어지고 전기 모터에 의해 구동되는 특별한 스프링이있는 곳. 스프링 회전과 함께이 모터는 거품으로 우유를 포화시킵니다. 예를 들어, Bork Milk frother는 다음과 같은 일련의 동작을 가정합니다 : 탱크에서 우유를 부어 뚜껑으로 닫을 필요가 있습니다. 그런 다음 카푸치노 그 자체를 켜야하며 몇 분 안에 터프하고 맛있는 우유 거품을 얻을 수 있습니다.

우유 거품 치료

또한 우유 마시고하지 않고도 마실 수 있습니다.난방 및 난방. 또한, 매우 중요한 것은 현대식 카푸치노네이터는 특별한 장치가 필요하지 않습니다. 이러한 장치는 분해하기가 쉽기 때문에 컵 홀더에서 유리를 꺼내어 뚜껑을 제거하면됩니다. 그것은 식기 세척기에서 또는 수도꼭지 아래에서 수동으로 씻어야하며 뚜껑과 분무기는 따뜻한 물에 씻어야합니다. 발포제에는 나중에 사용할 수있는 약간의 우유 생산이 있습니다. 이 경우 우유 용기를 냉장고에 보관할 수 있습니다.

주목할만한 점은 일부 발포제가우유는 다른 시스템보다 많은 장점이 있습니다. 예를 들어, 요구 사항에 따라 액체 양을 분배 할 수 있으며 개인의 취향을 고려하여 거품의 밀도를 조정할 수 있습니다.