맛있고 만족스러운 버섯과 닭 가슴살 샐러드
닭 가슴살과 버섯 샐러드
여러 서빙을하려면 다음이 필요합니다.
- 1 큰 닭 가슴살 또는 2 작은 것;
- 2-3 구근 전구;
- 4 당근;
- 통조림 한 샴 피뇽 1 병 (200g);
- 튀김 용 작은 버터, 식물성 기름, 식초, 향료와 소금.
가슴을 씻고 끓으십시오 - 완전히 25 분고기가 준비 될만큼 충분히. 국물에 식혀서 맛이 더욱 강해집니다. 양파는 반원형으로 잘게 자르거나 원하는대로 잘게 자르고 버터로 볶습니다. 마지막에 약간의 식초 또는 레몬 쥬스를 넣으십시오. 그릇에 야채를 넣으십시오. 당근은 깨끗하고, 화격자가 튀긴 후 양파를 깔다. 버섯으로 물을 뺀 다음 작은 조각으로 세밀하게 무너집니다.
버섯과 달걀로 만든 닭 가슴살 샐러드
- 피부가없는 삶은 닭 가슴살 400g;
- 3 종 절임 또는 소금에 절인 오이;
- 3 개의 단단한 계란;
- 통조림 버섯 버섯 1 통;
- 양파 전구;
- 100 g의 마요네즈와 사워 크림.
샐러드에있는 재료를 준비하십시오 :닭 가슴살, 버섯, 오이, 양파는 잘게 썬 다음 단단한 삶은 계란을 작은 뚜껑에 문질러 야합니다. 날카로운 맛의 양파를 제거하기 위해 흰색으로 가볍게 튀길 수는 있지만 황금색이 아니거나 간단히 끓는 물로 끓일 수 있습니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈, 사워 크림과 딜을 섞어서 만든 후 테이블에 제공하십시오. 그건 그렇고, 드레싱은 너무 뚱뚱하지는 않아요. 천연 요구르트를 사용할 수 있습니다. 맛은 더 나 빠지지 않을 것이고 칼로리는 몇 배 더 적습니다.
닭 가슴살과 버섯 샐러드
이 요리는 통조림이 아닌 튀김을 사용합니다. 그래서 맛은 더욱 강하고 밝아지며 요리 자체는 매우 만족 스럽습니다. 준비 :
- 닭 가슴살 1 개;
- 300 g (1 팩)의 샴 피뇽;
- 딱딱한 닭 계란 4 개;
- 100 그램의 단단한 치즈와 마요네즈는 연료 보급을 위해;
- 작은 식물성 기름, 소금과 좋아하는 향신료.
버섯을 씻어 내고 썰어서 튀긴다.버터 - 준비 시간에 5 분이면 충분합니다. 노른자위에서 백인을 분리, 마지막 (노른자) 화격자 후, 마요네즈와 다진 닭고기, 계절과 함께 그릇에 섞어 소금과 향신료, 그리고 문질러 뿌린다 - 당신이 균일 한 질량을 얻어야한다. 단백질은 또한 강판에 썰어 버섯과 연결해야합니다. 다음 다시 버섯 닭 질량을 단백질과 첫 버섯, 그리고 지금,이 두 공백의 층 샐러드를 넣어. 톱밥에 잘게 잘게 썬 치즈. 이 샐러드는 축제 테이블에서 특히 좋습니다. 지금 당신은 신속 닭고기와 버섯의 맛있는 요리를 요리 할 수있는 방법을 알고있다.
