베이컨에있는 닭 가슴살을 구우십시오

닭 가슴살 흰살이 귀중한 단백질입니다.제품. 그러나 닭 가슴살 접시는 고기가 건조한 경우가 많기 때문에 모든 것을 좋아하지 않습니다. 이 단점을 없애기 위해 베이컨에서 닭 가슴살과 같은 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

크기에 따라 단 하나의 닭 가슴살 - 단단한 치즈 2 조각과 베이컨 4 ~ 6 조각이 필요합니다.

닭 가슴살에서 피부를 제거하고 뼈에서 제거하십시오.소위 "큰 필렛". 각 필렛 슬라이스에서 우리는 "포켓"을 만들기 위해 레이어의 두께를 따라 세로 섹션을 만듭니다. 우리는 치즈 한 조각에 형성된 "주머니"를 넣고 유방을 먹습니다. 당신의 취향에 맞는 향신료를 선택하십시오. 일반적으로 카레 양념은 닭고기에 적합하며, 다른 향신료를 사용할 수 있습니다.

이제 우리는 얇은 조각의 베이컨을 가져다가 (절단 할 때이 제품을 사는 것이 더 편리합니다) 닭고기 조각을 완전히 감싼다. 베이컨은 이쑤시개로 해결할 수 있습니다.

우리는 베이킹 시트 (유익한)에 유방을 넣었습니다.호일로 미리 덮음) 약 30 분 동안 베이컨에 닭 가슴살을 구워서 온도 조절기를 약 200도 정도 기울입니다. 우리의 요리는 준비가되어 있습니다, 당신은 야채의 샐러드와 함께 제공 할 수 있습니다.

축제와 오리지널 버전으로, 자두로 채워진 베이컨의 닭 가슴살을 소스로 구울 수 있습니다.

우리에게 한 개의 닭 가슴살 (또는 두 개의 준비된 필레)에자두 6 개, 베이컨 6 개, 케첩 3 큰술, 식물성 기름 150 그램, 사워 크림 150 그램, 치즈와 견과류 100 그램 (호두를 먹는 것이 낫습니다.)이 필요합니다.

요리 시작. 자두를 담그고 조각으로 자른다. 너트를 자르고 치즈를 창살에 넣으십시오. 믹스 치즈, 자두, 사워 크림의 절반.

가슴에 치즈 주머니와 자두 조각을 놓고 "주머니"를 만들고 찻 숟가락 위에 놓습니다. 이제 필렛을 베이컨 조각으로 단단히 감싸고 양식에 배치하십시오.

이제 우리는 사워 크림, 케첩 및 식물성 기름을 혼합하여 소스를 만듭니다. 이 소스를 닭고기로 채우고 양식을 오븐에 보내면 약 30 분 동안 구워집니다.

이 조리법을 사용하여 베이컨의 닭 가슴살다양한 충전재로 조리 할 수 ​​있습니다. 예를 들면, 자두 대신에 매실 장아 또는 담그는 lingonberries를 가지고 가십시오. 또는 유방에 파인애플 조각을 채우십시오. 그리고 소스를 준비 할 때 다양한 향신료를 사용하고 재료에서 케첩을 제외하고 사워 크림을 크림으로 바꿀 수 있습니다. 닭고기 국물에 따라 조리 된 화이트 소스 베이킹에 사용할 수 있습니다.

버섯으로 닭 가슴살을 요리 할 수도 있습니다. 조리법은 채우기 준비 과정을 제외하고는 거의 동일합니다.

채우기 위해, 버섯을 가져 가라.버섯, 벌꿀 버섯, 신선한 버섯 통조림 또는 신선한 냉동 버전을 사용하십시오. 마른 버섯 있어요? 좋아요,이 요리를 요리하기에 완벽합니다.

버섯 준비 : 마른 담그고 삶고, 신선한 동결, 해동, 통조림 배수 액. 버섯과 양파를 으깨서 작은 조각으로 자릅니다. 이제 부드러워 질 때까지 양파를 볶고, 버섯을 넣고 계속 튀겨주세요. juiciness를 위해, 당신은 버섯 작성에 약간의 크림이나 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.

버섯이 구이 동안, 치즈 창 살. 더위에서 철판을 꺼내고 고온의 충전물에 치즈를 부어 넣고 균등하게 녹이도록하십시오.

다음으로, 베이컨으로 닭 가슴살을 다음과 같이 요리하십시오.이것은 이전의 요리법에 설명되어 있습니다. 즉 필렛을 "주머니"에 넣고 버섯 채우기로 채우고 베이컨 조각으로 포장합니다. 그냥 오븐에 굽거나 소스에 물을 주면됩니다.

베이컨으로 구운 닭 가슴살을 곁들여 드십시오. 그러나 무엇보다도 신선한 야채를 사용하십시오.